전주 한옥 마을 맛집 베테랑 칼국수 잠실 롯데 백화점(호불호 없이 순딩순딩)

 

롯데 백화점 잠실점에서 전주 한옥 마을 맛집이라고 불리는 칼국수를 먹어봤습니다.

 

베테랑 칼국수라는 곳입니다.

롯데 백화점 잠실 점 지하 1층 푸드코트라인으로 가면 만날 수 있습니다.

 

깔끔하게 스테인레스로 설계된 오픈 키친입니다.

 

 

 

 

저희가 대략 11시정도에 도착했는데요. 이미 사람들이 만석이었습니다.

4명 자리가 필요해서~ 다행히 한분이 식사를 다하셔서 자리가 나면서 앉았습니다.

 

 

 

사실 백화점 푸드 코트 바형식으로 작고 아담한 매장이어서 아이들하고 같이 안기는 조금 불편했지만

그래도 어쩌겠어요~ 맛있게 먹어야죠ㅋ

 

 

점심시간을 1시간 정도 앞둔지라 벌써부터 빠르게 회전속도를 올리기 위해

세팅을 해놨더라구요.

베테랑 칼국수 메뉴는 단출합니다.

-칼국수

-쫄면

-만두

-콩국수(계절별미)

 

베테랑 칼국수

 

잠시 기다리니 베테랑 칼국수 시그니처 칼국수가 나왔습니다.

 

면발이 탱글탱글 하고 살짝 두껍습니다. 동글동글 모양으로 가락국수면보다 좀 더 두꺼운 정도입니다.

납작한 칼국수 면은 아니니 참고해 주세요.

 

 

칼국수 + 만두 세트로 

고기만두와 김치만두가 있으며 두 가지를 섞을 수도 있습니다.

 

저희는 칼국수 따로 만두 따로 해서 고기만두 반 김치만두 반으로 주문했습니다.

 

김치만두도 피가 적당히 얇고 안에 두부와 고기가 적당한 게 담백하게 맛있습니다.

 

정리하겠습니다.

 

칼국수는 고춧가루가 뿌려져서 나오니 아이들과 갈 때는 고춧가루를 따로 빼달라고 하세요.

그리고 들깻가루향과 맛이 가득한 칼국수입니다.

 

계란은 풀어져서 약간 라면 끓일 때 계란푼 느낌입니다

 

만두는 담백하고 삼삼해서 호불호가 없겠습니다.

즉! 임팩트 있게 맛있거나 하지도 않다는 거지요

 

총평하자면

자극적인 맛보다는 삼삼하면서 고소하게 두루두루 먹을 만한 칼국수와 만두였습니다.

물론 김치만두는 김치의 매콤함이 있으니 살짝 자극적인 점 감안해 주세요^^

 

기회가 된다면 다시 먹어보고 싶은 베테랑 칼국수 잠실 롯데 백화점이었습니다.

 

그럼 오늘 리뷰 읽어주셔서 감사합니다.^^